Nachhaltigkeit beginnt im Kleinen, also bereits in unserem Shop. Hier können Sie biologische, regionale Produkte verpackungsfrei einkaufen und Einwegverpackungen und Plastik vermeiden.
Langlebig und nachhaltig ist unser Grundsatz: im Bauen, in der Ausstattung, in der energetischen Versorgung. Es kamen natürliche Baustoffe zum Einsatz und von Handwerkern aus der Umgebung gefertigte oder adaptierte Möbelstücke. Heizung und Warmwasser liefert das Fernheizkraftwerk Toblach – Innichen. Zur Reinigung verwenden wir biologisch abbaubare Reinigungsmittel.
Innichen ist mit dem Zug bestens erreichbar und vor Ort gibt es einen gut vertakteten, öffentlichen Personennahverkehr. Rosa Regina bietet kostenlosen Transfer von und zum Bahnhof. Mit dem kostenlosen Holidaypass im Winter und der kostengünstigen Mobilcard im Sommer können Sie ganz Südtirol mit Zug und Bus bereisen. Öffis stehen auch bei Wanderungen mit unterschiedlichem Start- und Zielpunkt zur Verfügung.
Müll zu vermeiden ist uns ein Anliegen, Müll zu trennen unsere tägliche Praktik. Wir wollen auch unsere Gäste dazu einladen und wir wollen es ihnen leicht machen. Dafür haben wir die nötigen Vorkehrungen getroffen.